管式反渗透膜法浓缩番茄汁实验研究

• 作者: 张鹏
• 来源期刊: 甘肃科技纵横
• 学科: 工学
• 关键词: 番茄汁 浓缩 反渗透 管式膜
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 工业科技
• 页码范围: 39,18
• 页数: 2页
• 分类号: TS2
• 字数: 2578字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-6375.2007.03.028

摘要

采用管式反渗透膜系统对番茄汁(原浆)进行脱水浓缩处理,考察了压力、温度及浓度对膜通量的影响,考察了长期运转下的衰减情况及膜清洗恢复情况.结果表明,膜系统对白利糖度具有100%的截留率,衰减后清洗恢复效果好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张鹏		13	104	6.0	10.0