60Co γ射线诱变选育聚谷氨酸高产菌株及培养基初步优化

• 作者: 梅乐和 盛清 索晨 黄俊
• 来源期刊: 高校化学工程学报
• 学科: 工学
• 关键词: 地衣芽孢杆菌 60Co γ射线 γ-聚谷氨酸 诱变 优化
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 所属期刊栏目: 生物化工
• 页码范围: 820-825
• 页数: 6页
• 分类号: Q813.11|TQ992.1
• 字数: 3566字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-9015.2007.05.016

摘要

对一株产γ-聚谷氨酸的地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis CICC10099)进行了诱变筛选及摇瓶发酵条件的初步优化,以期得到γ-聚谷氨酸高产菌株并进一步提高其产能.实验考察了不同诱变剂量下的菌体的致死率和正突变率,以确定最佳诱变条件.结果表明:60Co γ射线最佳的诱变剂量为200 Gy时,致死率大于90 %,正突变率高达13.3 %.在上述剂量下,经60Co γ射线诱变后分离筛选得到一株高产突变株Bacillus licheniformis S16, 摇瓶实验表明γ-聚谷氨酸的含量达到16.9 g·L-1,较出发菌株CICC10099提高72.4 %.并且采用单因素法初步优化了摇瓶发酵培养基,优化后的培养基组成为:柠檬酸12 g·L-1,甘油80 g·L-1,氯化铵6 g·L-1,L-谷氨酸15 g·L-1,K2HPO4 1 g·L-1,CaCl2·2H2O 0.1 g·L-1 ,FeCl3·6H2O 0.05 g·L-1,MgSO4·7H2O 0.75 g·L-1,MnSO·H2O 0.1 g·L-1,pH 7.5;利用优化的培养基在250 mL三角烧瓶装液量50 mL, 37℃,180 r·min-1的条件下培养80 h,发酵液中的γ-PGA含量最高,可达到18.9 g·L-1.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梅乐和	浙江大学化学工程与生物工程学系	61	1024	17.0	30.0
5	黄俊	浙江大学化学工程与生物工程学系	30	238	10.0	14.0
7	盛清	浙江理工大学生命科学学院	59	354	10.0	17.0
10	索晨	浙江大学化学工程与生物工程学系	1	24	1.0	1.0