薛城区卫生监督所对全区食品生产经营单位负责人进行卫生培训

• 来源期刊: 枣庄卫生
• 学科: 医学
• 关键词: 食品生产经营单位 卫生监督所 卫生培训 薛城区 卫生知识培训 日常卫生管理 食物中毒事故 食品卫生
• 年，卷（期）: zzws_2007,（12）
• 页码范围: 32
• 页数: 1页
• 分类号: R155.5

摘要

12月13日至14日，薛城区卫生监督所对辖区内食品生产经营单位的负责人和卫生管理员进行了食品卫生知识培训，280余个单位的300余名负责人和卫生管理员参加了培训。本次培训邀请市卫生监督所的专家授课，对食品生产经营单位日常卫生管理重点、食品卫生操作规范、食物中毒事故的预防等进行了详细讲解，收到了良好效果。