豆豉溶栓酶产生菌株的诱变育种

• 作者: 张云开 梁智群 豆孝伟 陈桂光
• 来源期刊: 现代食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 溶栓酶 微波 诱变育种
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 33-35,38
• 页数: 4页
• 分类号: TS261.1+5
• 字数: 3276字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9078.2007.03.011

摘要

以豆豉溶栓酶产生菌株蜡状芽胞杆菌DC-101为出发菌株,通过微波和紫外线对该菌株的联合诱变作用,得到一株遗传稳定性较好的高产菌株DC-301,其产酶能力是出发菌株的2.67倍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈桂光	广西大学生命科学与技术学院	58	354	11.0	16.0
2	梁智群	广西大学生命科学与技术学院	90	686	14.0	20.0
3	张云开	广西大学生命科学与技术学院	38	226	8.0	13.0
4	豆孝伟	广西大学生命科学与技术学院	1	7	1.0	1.0