气相色谱法测定鹿茸萃取物中胆固醇的含量

• 作者: 徐志红 李淑芬 王金宇
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 气相色谱法 胆固醇 鹿茸 超临界CO2萃取
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 269-271
• 页数: 3页
• 分类号: TS207
• 字数: 1754字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2007.06.064

摘要

建立了鹿茸超临界CO2萃取物中胆固醇含量的测定方法.采用气相色谱法测定,FID检测器;柱程序升温:278℃保持5 min,以2.5℃/min升至286℃,保持6 min,后以40℃/min升至305℃并保持3 min;气化室温度:295℃;检测器温度:305℃;氮气流速:30 ml/min;氢气流速:47 ml/min;空气流速:400 ml/min.结果表明,胆固醇在0.20～1.00μg与吸光度呈良好的线性关系,回归方程为Y=106X-54842(r=0.9989),加样平均回收率为100.4%,RSD为3.3%(n=5).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李淑芬	天津大学化工学院绿色合成与转化教育部重点实验室	65	1354	20.0	35.0
2	王金宇	天津大学化工学院绿色合成与转化教育部重点实验室	8	108	6.0	8.0
3	徐志红	天津大学化工学院绿色合成与转化教育部重点实验室	3	40	3.0	3.0