生姜提取物的防污活性研究

• 作者: 冯丹青 周时强 李少菁 柯才焕
• 来源期刊: 厦门大学学报（自然科学版）
• 学科: 地球科学
• 关键词: 生姜 翡翠贻贝 白脊藤壶 防污活性
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 页码范围: 135-140
• 页数: 6页
• 分类号: X17
• 字数: 5562字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0438-0479.2007.01.030

摘要

以翡翠贻贝(Perna viridis Linnaeus)足部收缩实验和白脊藤壶(Balanus albicostatas Pilsbry)金星幼体附着抑制实验检测了生姜(Zingiber of ficinale Roscoe)不同组分的防污活性.实验结果表明,在翡翠贻贝足部收缩实验中,生姜的六种提取物防污活性高低及其与硫酸铜的防污活性比较结果如下:乙醇冷提组分=乙醇热提组分＞乙酸乙酯热提组分＞乙酸乙酯冷提组分＞硫酸铜＞水冷提组分＞水热提组分;在白脊藤壶金星幼体附着抑制实验中,生姜的六种提取物的防污活性高低排序如下:乙醇热提组分＞乙醇冷提组分＞乙酸乙酯冷提组分＞乙酸乙酯热提组分＞水冷提组分＞水热提组分.本研究结果表明生姜的乙醇冷提组分、乙醇热提组分、乙酸乙酯冷提组分和乙酸乙酯热提组分均具有较高的防污活性,揭示了生姜在海洋防污中有很大的应用和发展潜力,为寻找新型的环保型海洋防污材料以及进一步研究提供了理论依据.