茴香醛与茴香酸对蘑菇酪氨酸酶单酚酶的抑制作用

• 作者: 宋康康 张丽娟 林建成 王勤 石艳 邱凌
• 来源期刊: 厦门大学学报（自然科学版）
• 学科: 生物学
• 关键词: 酪氨酸酶 单酚酶 茴香醛 茴香酸 抑制作用
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 254-257
• 页数: 4页
• 分类号: Q356.1
• 字数: 2563字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0438-0479.2007.02.024

摘要

酪氨酸酶是生物体合成黑色素的关键酶.研究了茴香醛和茴香酸对蘑菇酪氨酸酶单酚酶活力的影响和抑制作用,结果表明:茴香醛对蘑菇酪氨酸酶单酚酶活力的影响表现为对酶稳态活力的抑制作用,茴香酸除了影响酶稳态活力外对迟滞时间还有延长作用.3.0 mmol/L的茴香醛使得单酚酶的稳态酶活力下降70.5%,对迟滞时间几乎没有影响;相比之下,3.0 mmol/L的茴香酸可以使单酚酶活力下降38.8%,并使迟滞时间从114 s 延长到218 s.通过研究茴香醛和茴香酸对蘑菇酪氨酸酶的抑制作用机理,为进一步研究设计新型酪氨酸酶抑制剂奠定基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王勤	厦门大学生命科学学院细胞生物学与肿瘤细胞工程教育部重点实验室	139	1152	18.0	27.0
2	宋康康	厦门大学生命科学学院细胞生物学与肿瘤细胞工程教育部重点实验室	13	629	11.0	13.0
3	张丽娟		8	52	4.0	7.0
4	石艳	厦门大学生命科学学院细胞生物学与肿瘤细胞工程教育部重点实验室	22	181	9.0	12.0
5	邱凌	厦门大学生命科学学院细胞生物学与肿瘤细胞工程教育部重点实验室	14	396	11.0	14.0
6	林建成		5	39	3.0	5.0