品滇味如品人生

• 作者: 杨永平
• 来源期刊: 时代金融
• 学科: 社会科学
• 关键词: 人生 风味小吃 人文地理 中心城市 孩子 云南 昆明 妈妈
• 年，卷（期）: sdjr_2007,（9）
• 页码范围: 59
• 页数: 1页
• 分类号: C912.1

摘要

我是一个好吃之人，美食的嗜好可以说是与生俱来。妈妈说，我长牙就比一般孩子早，当别的孩子还在嗷嗷待哺时，我已经“哼哼”着要嚼肉末了。我多年来有个习惯，每到一个地方，最关心的不是人文地理，也不是美景民俗，而是风味小吃。在心底深边最多的就是云南的小吃，每次远走他乡，心底最牵挂的还是故乡昆明的百年滇味。作为云南政治、经济、文化中心城市的昆明，云集了数千滇味食馆，颇具滇菜的代表性。