加工莴笋蜜饯

• 作者: 朱达
• 来源期刊: 农家科技
• 学科: 农学
• 关键词: 莴笋 蜜饯 加工 山梨酸钾 原辅料 白砂糖 新鲜 糖粉
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 页码范围: 40
• 页数: 1页
• 分类号: S636.2

摘要

1.主要原辅料。新鲜莴笋30千克、白砂糖25千克、糖粉5千克、石灰1．2千克、山梨酸钾20克。