氨基寡糖素（壳寡糖）的产业化

• 来源期刊: 中国饲料添加剂
• 学科: 农学
• 关键词: 氨基寡糖素 壳寡糖 中国科学院大连化学物理研究所 产业化 农业技术 生物化工 功能性寡糖 项目资助
• 年，卷（期）: 2007,（12）
• 页码范围: 47
• 页数: 1页
• 分类号: S436.412.1

摘要

单位：中国科学院大连化学物理研究所 技术领域：生物和现代农业技术 项目介绍：利用我国海洋丰富的甲壳素（几丁质）资源，在国家“九五”攻关课题研究、国家“863”等项目资助下完成的基础上，开展氨基寡糖素（壳寡糖）的研制，以壳聚糖为原料，采用生物化工新技术，研制成具有调控植物生长、防治植物病害、调节人体免疫、抑制肿瘤等多方面的功能性寡糖产品。