壳寡糖对高脂血症小鼠降血脂及肝脏保护的作用

• 作者: 叶希韵 沈菊 王耀发 申杰 金百胜
• 来源期刊: 西北农林科技大学学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 壳寡糖 高脂血症 降血脂作用 护肝作用 小鼠
• 年，卷（期）: 2007,（9）
• 所属期刊栏目: 动物科学与动物医学
• 页码范围: 35-38,44
• 页数: 5页
• 分类号: R965|S865.1+3
• 字数: 4180字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1671-9387.2007.09.008

摘要

通过建立高脂血症小鼠模型来研究壳寡糖对小鼠降血脂及肝脏保护的作用.将昆明种小鼠分为正常组、高脂血症模型组、壳寡糖组和脂必妥对照组,喂养7周后,测定血清中总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇脂(HDL-C)的含量,丙氨酸转氨酶(ALT)和天冬氨酸转氨酶(AST)活性以及肝脏中丙二醛(MDA)、总巯基(T-SH)、非蛋白结合巯基(NP-SH)和蛋白结合巯基(PB-SH)的含量.结果表明,壳寡糖使高脂血症小鼠血清中TC含量、ALT和AST活性显著降低,HDL-C/TC显著升高,显著提高了肝脏中T-SH的含量,降低了肝脏中的MDA含量.说明壳寡糖具有明显降血脂和保护肝脏的作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	叶希韵	华东师范大学生命科学学院	33	692	14.0	26.0
2	王耀发	华东师范大学生命科学学院	22	572	13.0	22.0
3	申杰	华东师范大学生命科学学院	4	55	3.0	4.0
4	沈菊	华东师范大学生命科学学院	4	139	3.0	4.0
5	金百胜	华东师范大学生命科学学院	3	52	2.0	3.0