既熟悉又陌生的蜂蜜

• 作者: 夏叶玲（采访） 骆尚骅（受访专家）
• 来源期刊: 大众医学
• 学科: 医学
• 关键词: 蜂蜜 保健食品 地方品种 荔枝蜜 益母草 市场
• 年，卷（期）: dzyx_2007,（11）
• 页码范围: 48-49
• 页数: 2页
• 分类号: R282.74

摘要

蜂蜜是人们再熟悉不过的保健食品了，油菜蜜、荆条蜜、槐花蜜、椴树蜜等常见蜂蜜早已为大家所熟悉。然而，一些原来的地方品种，随着市场的拓展，也渐渐进入更多人的眼帘，如柑橘蜜、荔枝蜜、龙眼蜜等。除此之外，市场上还新近出现了一些如益母草花蜜、枸杞蜜等。记者还发现了含有几种蜂蜜的混合蜜。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	夏叶玲（采访）		2	0	0.0	0.0
2	骆尚骅（受访专家）		2	0	0.0	0.0