结实期土壤水分对水稻产量与品质的影响

• 作者: 刘立军 张慎凤 李国生 杨建昌 王学明
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 水稻 结实期 土壤水势 产量 品质
• 年，卷（期）: 2007,（12）
• 所属期刊栏目: 农艺科学
• 页码范围: 177-181
• 页数: 5页
• 分类号: S511
• 字数: 3519字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-6850.2007.12.040

摘要

以汕优63(杂交籼稻)和武育粳3号(粳稻)为材料,自抽穗至成熟期,设盆钵内土壤水势5个处理为0(对照)、-15、-30、-45、-60kpa,研究了土壤水分对产量和稻米主要品质性状的影响.结果表明,当汕优63土壤水势为-15kPa和-30kPa、武育粳3号土壤水势为-15kPa时,结实率、千粒重和产量较对照显著增加.结实期土壤水分对稻米的出糙率、精米率、粒长/粒宽、直链淀粉含量和粗蛋白含量无显著影响.汕优63土壤水势为-15kPa和-30kpa处理及武育粳3号土壤水势为-15kPa处理的整精米率与对照无显著差异,垩白米率、垩白度和消减值较对照显著降低,淀粉谱的最高粘度和崩解值则显著增加.汕优63土壤水势为-45kPa和-60kPa处理以及武育粳3号土壤水势为-30kPa、-45kPa和-60kPa的处理的结实率、千粒重、产量、整精米率、胶稠度、碱消值、最高粘度和崩解值较对照显著降低,垩白米率、垩白度和消减值较对照显著增加.建议将土壤水势为-15kPa与-30kPa和-15kPa分别作为汕优63和武育粳3号结实期优质高产节水灌溉的低限土壤水势指标.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨建昌	扬州大学江苏省作物遗传生理重点实验室	190	10029	59.0	91.0
2	刘立军	扬州大学江苏省作物遗传生理重点实验室	71	3335	34.0	57.0
3	李国生	扬州大学江苏省作物遗传生理重点实验室	20	368	8.0	19.0
4	王学明	扬州大学江苏省作物遗传生理重点实验室	11	398	8.0	11.0
5	张慎凤	扬州大学江苏省作物遗传生理重点实验室	5	273	5.0	5.0