对小型餐饮单位监督管理的探讨

• 作者: 司伟 窦俊新
• 来源期刊: 现代保健·医学创新研究
• 学科: 医学
• 关键词: 小型餐饮单位 监督管理 探讨
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 所属期刊栏目: 卫生防疫
• 页码范围: 94
• 页数: 1页
• 分类号: R155.6+5
• 字数: 1624字
• 语种: 中文

摘要

小型餐饮单位存在着规模小、效益差、开业停业随意性大等特点,为监督管理工作带来较大难度,也为正常的经营秩序带来了负面影响.探讨对该类单位的管理,是为更好做好卫生监督工作,保护消费者的身体健康,维护法律的尊严.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	窦俊新		1	0	0.0	0.0
2	司伟		1	0	0.0	0.0