碱性果胶酶在重组毕赤酵母中高效表达的关键因素研究

• 作者: 刘立明 华兆哲 堵国成 王芸 陈坚
• 来源期刊: 微生物学通报
• 学科: 工学
• 关键词: 碱性果胶酶 重组毕赤酵母 高效表达 甲醇诱导
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 所属期刊栏目: 工业微生物
• 页码范围: 341-345
• 页数: 5页
• 分类号: TS2
• 字数: 2504字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0253-2654.2008.03.005

摘要

为提高重组毕赤酵母生产碱性果胶酶的产量和生产强度,在摇瓶条件下优化了重组毕赤酵母生产碱性果胶酶的关键因素.结果表明,以下条件:初始甘油浓度40 g/L、初始甲醇浓度3.1 g甲醇/g DCW、每24 h添加O.51 g甲醇/g DCW、诱导表达周期72 h、250 mL三角瓶诱导培养基装液量30 mL、初始pH 6.0,最适于菌体生长与产物表达.在此基础上,7 L罐上通过恒速流加甘油进一步提高细胞密度,诱导阶段甲醇采取前期恒速流加和后期DO-stat,发酵结束菌体干重达80 g/L,酶活为217 U/mL,比摇瓶结果提高了66.2%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈坚	江南大学工业生物技术教育部重点实验室	447	6664	38.0	58.0
5	堵国成	江南大学工业生物技术教育部重点实验室	339	3648	30.0	42.0
6	华兆哲	江南大学工业生物技术教育部重点实验室	62	934	17.0	27.0
7	王芸	江南大学工业生物技术教育部重点实验室	3	39	3.0	3.0
8	刘立明	江南大学工业生物技术教育部重点实验室	70	547	15.0	19.0