固相萃取-高效液相色谱法测定钙强化食品中的维生素D

• 作者: 吴国华 罗仁才 薛颖 赵榕 赵海燕
• 来源期刊: 色谱
• 学科: 化学
• 关键词: 高效液相色谱法 固相萃取 维生素D 钙强化食品
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 技术与应用
• 页码范围: 113-115
• 页数: 3页
• 分类号: O658
• 字数: 2958字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-8713.2008.01.023

摘要

以含有体积分数为20%的0.95 mol/L柠檬酸水溶液的二甲基亚砜作为维生素D的破壁溶液,利用Chromabond XTR固相萃取柱(14 500 mg,70 mL)对样品进行提取和净化,建立了测定钙强化食品中维生素D的固相萃取-高效液相色谱方法.方法的线性范围为0.1～100.0 μg/mL,线性相关系数为0.999.方法的定性检出限为0.01 μg/g,定量检出限为0.03 μg/g.低(0.1 μg/g)、中(0.5 μg/g)、高(1.0 μg/g)三个浓度水平的加标回收率分别为106.2%,99.5%和100.1%,相对标准偏差小于10%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵榕		48	494	13.0	21.0
2	吴国华		46	715	15.0	25.0
3	罗仁才		35	248	10.0	14.0
4	薛颖		38	670	15.0	25.0
5	赵海燕		23	217	10.0	14.0