不同形式铁对南美白对虾生长和体沉积的影响

• 作者: 张波 彭志东
• 来源期刊: 饲料与畜牧
• 学科: 农学
• 关键词: 硫酸铁 甘氨酸铁 柠檬酸铁 生长 沉积
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 新研究
• 页码范围: 7-10
• 页数: 4页
• 分类号: S9
• 字数: 3170字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-6314-B.2008.01.003

摘要

南美白对虾配合饲料中添加201ng/kg、40mg/kg、60mg/kg、100mg/kg的硫酸铁、柠檬酸铁和甘氨酸铁.饲养8周,在4周末、8周末的时候称重并采集对虾肝胰脏和肌肉,测定肝胰脏和肌肉中的铁含量.试验结果表明:铁源和各添加水平对生长、成活无显著影响,铁源和铁水平对饲料系数和蛋白质效率有影响,甘氨酸铁有提高饲料效率的作用,柠檬酸铁能提高蛋白质效率;肌肉中铁含量不受铁源和铁水平的影响.肝胰脏中铁水平表现为随添加量的增加而显著升高的趋势,以甘氨酸铁组升高幅度最大,铁源间差异显著.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张波	中山大学生命科学学院	84	457	11.0	16.0
2	彭志东		3	8	1.0	2.0