加纳籽中5-羟基色氨酸的研究进展

• 作者: 李多伟 聂利芳
• 来源期刊: 氨基酸和生物资源
• 学科: 生物学
• 关键词: 加纳籽 5-羟基色氨酸 生物学作用 检测方法 生产方法
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 氨基酸生产技术
• 页码范围: 47-49,56
• 页数: 4页
• 分类号: Q946
• 字数: 2954字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-8376.2008.01.013

摘要

5-羟基色氨酸主要存在于豆科植物中,尤其在加纳籽中含量居多.在体内,5-羟基色氨酸是5-羟色胺的前体,是一类重要的神经类药物.对5-羟基色氨酸的生物学作用、检测、生产方面的最新研究进行了概述,并对5-羟基色氨酸资源匮乏的问题提出了建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李多伟	西北大学生命科学学院	77	891	17.0	26.0
2	聂利芳	西北大学生命科学学院	3	21	3.0	3.0