松口蘑深层发酵培养基的选择

• 作者: 汉丽萍 王晓光 韩德复
• 来源期刊: 长春师范学院学报：自然科学版
• 学科: 农学
• 关键词: 松口蘑 深层发酵 培养基
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 页码范围: 50-53
• 页数: 4页
• 分类号: S646.15

摘要

本文以松口蘑菌丝体的干重为指标，研究了深层培养条件下松口蘑菌丝体对不同的碳源、氮源及无机盐种类和剂量的需求。结果表明，松口蘑菌丝体生长的最佳碳源为玉米粉，最佳氮源是豆饼粉。通过正交试验得出，松口蘑最适的菌丝体深层发酵培养基的组成为玉米粉2％，豆饼粉0．5％，KH2PO40．1％，MgSO4·7H2O0．05％。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王晓光		20	45	5.0	6.0
2	韩德复		49	182	7.0	12.0
3	汉丽萍		15	30	3.0	5.0