高纯二氧化氯在明胶工业中的应用

• 作者: 曾国爱
• 来源期刊: 明胶科学与技术
• 学科: 工学
• 关键词: 高纯二氧化氯(ClO2)
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 129-131,142
• 页数: 4页
• 分类号: TQ43
• 字数: 1787字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-9657.2008.03.004

摘要

本文以试验证明了高纯二氧化氯应用于明胶生产的前处理,可以提高明胶的黏度或冻力;应用于浓胶冷冻成型之前,可以解决产品的黏度峰问题;而应用于成品胶则可使黏度降不合格产品变为合格产品;还可用于漂白.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曾国爱		21	19	2.0	3.0