钾营养水平对艳光油桃果实品质的影响

• 作者: 刘桂华 张绍阳 杨军
• 来源期刊: 安徽农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 钾营养水平 油桃 果实品质
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 园艺
• 页码范围: 289-292
• 页数: 4页
• 分类号: S662.1
• 字数: 3632字
• 语种: 中文

摘要

对4年生的艳光油桃施用4种水平的钾肥,研究它对油桃果实品质的影响.结果表明,施用钾肥不仅可发显著地提高果实中可溶性固形物、可溶性糖、糖酸比、维生素C以及钾的含量,提高果实的内在品质;也可以提高果实的单果重、着色指数以及果顶和果胴的L、a、b值,改善了果实的外观品质;还能够明显地减少果实裂果,增大果实硬度,延长果实常温(25℃)贮藏期和低温(5℃)贮藏期,进而改善果实的抗裂果特性和贮运特性.通过比较各处理油桃果实品质综合评判的评分,NPK2处理的钾肥施用效果最好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘桂华	安徽农业大学林学与园林学院	56	503	12.0	19.0
2	杨军	安徽农业大学园艺学院	17	198	6.0	14.0
3	张绍阳	安徽农业大学园艺学院	3	109	3.0	3.0