太子参挥发性成分的GC-MS分析

• 作者: 张兰 张卓曼 贺静静
• 来源期刊: 福州大学学报（自然科学版）
• 学科: 化学
• 关键词: 太子参 挥发性成分 气相色谱/质谱 江苏 宜兴
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 页码范围: 460-464
• 页数: 5页
• 分类号: O657.63
• 字数: 2449字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2243.2008.03.029

摘要

采用水蒸气蒸馏法提取江苏宜兴产太子参的挥发性成分,结合气相色谱/质谱法,共鉴定出18种挥发性成分.2-吡咯甲酸、亚油酸、十八碳酸、山嵛酸、菠菜烯、棕榈酸和β-谷甾醇为首次报道的太子参挥发性成分.方法稳定可靠,可为太子参药材质量控制和综合利用提供实验方法和理论基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张兰	福州大学食品安全分析与检测教育部重点实验室	62	456	12.0	18.0
5	张卓曼	福州大学食品安全分析与检测教育部重点实验室	2	9	1.0	2.0
9	贺静静	福州大学食品安全分析与检测教育部重点实验室	1	9	1.0	1.0