鸭血红细胞SOD的初步分离纯化与部分性质

• 作者: 区炳庆 卢卫红
• 来源期刊: 佛山科学技术学院学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 鸭 超氧化物歧化酶 纯化
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 所属期刊栏目: 农业与生物技术
• 页码范围: 77-80
• 页数: 4页
• 分类号: S834
• 字数: 2609字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-0171.2008.04.021

摘要

经氯仿-乙醇分级分离,丙酮沉淀的方法,从鸭血红细胞中得到粗Cu,Zn-SOD.结果表明丙酮沉淀比活力为664.48 U·mg-1,提纯倍数为20.29,SOD活性在30～70 ℃时变化不明显,但超过后急剧下降,50 ℃下热稳定性较低,在pH值为3～8之间基本保持稳定.