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摘要:
为研究柚苦味形成的分子机理,以梁平柚为材料,采用PCR和RT-PCR技术扩增获得了柠檬苦素类化合物葡萄糖转移酶(LGT)基因CmLGT的DNA序列和cDNA序列.cDNA长1536 bp,推测的编码蛋白CmLGT包含511个氨基酸,理论分子量为57.5 ku,具有1个含有44个氨基酸残基的UDP-葡萄糖结合域(UDP-glucose Binding Do-main),2个含有4个氨基酸残基的保守糖基化位点.扩增得到的CmLGT基因DNA和cDNA存在26个碱基的差异,可能是DNA和cDNA分别进行扩增时,其模板为同一位点上的等位基因造成的.
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文献信息
篇名 柚苦昧形成相关基因CmLGT的克隆与分析
来源期刊 果树学报 学科 农学
关键词 柠檬苦素类化合物葡萄糖转移酶 CmLGT基因 苦味
年,卷(期) 2008,(4) 所属期刊栏目 研究简报
研究方向 页码范围 607-610
页数 4页 分类号 S666.3
字数 3756字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1009-9980.2008.04.033
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张倩 西南大学园艺园林学院 33 222 8.0 14.0
2 眭顺照 重庆市农业科学院果树研究所 37 339 11.0 18.0
4 曾顺德 重庆市农业科学院果树研究所 55 281 10.0 12.0
5 吴纯清 重庆市农业科学院果树研究所 19 69 5.0 7.0
6 张超 重庆市农业科学院果树研究所 24 216 9.0 13.0
9 罗江会 重庆市农业科学院果树研究所 1 1 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
柠檬苦素类化合物葡萄糖转移酶
CmLGT基因
苦味
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
果树学报
月刊
1009-9980
41-1308/S
大16开
河南省郑州市航海东路南中国农业科学院郑州果树研究所
36-93
1984
chi
出版文献量(篇)
3886
总下载数(次)
6
总被引数(次)
85940
相关基金
重庆市自然科学基金
英文译名:
官方网址:http://law.ddvip.com/law/2006-09/11584979384040.html
项目类型:重点项目
学科类型:
论文1v1指导