ASE-超高效液相色谱法快速测定烟草中的多酚类物质

• 作者: 丁中涛 刘芳 孙林 张霞 杨柳 缪明明
• 来源期刊: 中国烟草学报
• 学科: 工学
• 关键词: 加速溶剂萃取 超高效液相色谱 多酚 烟草
• 年，卷（期）: 2008,（6）
• 所属期刊栏目: 工业
• 页码范围: 1-5
• 页数: 5页
• 分类号: TS412
• 字数: 3063字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1004-5708.2008.06.001

摘要

建立了加速溶剂萃取(ASE)-超高效液相色谱(UPLC)同时测定烟草中6种多酚物质的快速方法.用50%的甲醇水溶液在 50℃下对烟草样品加速溶剂萃取5 min,循环萃取2次,将萃取液定容过滤后,用配置二极管阵列检测器的UPLC进行分析.此方法具有分离效率高、分析时间短、检测灵敏的优点.应用此方法对18种单料烟和14种成品卷烟中的6种多酚成分进行了测定.结果表明:①不论是在单料烟叶还是成品卷烟中,绿原酸和芸香苷的含量均占多酚总量的90%以上;②在单料烟叶中,烤烟中多酚的含量高于白肋烟和晒烟;③不同部位的烤烟中,多酚含量从上部、中部和下部依次降低,这表明多酚成分可成为烟叶等级判别和质量控制的化学指标之一;④烤烟型卷烟中多酚的含量显著高于混合型卷烟中多酚的含量.