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摘要:
以粗壮假丝酵母CJ-1为出发菌株,对其进行原生质体紫外诱变选育.筛选得到10株脂肪酶活力比出发菌株高的突变株,其中菌株CJ-1-09的酶活达35.78 U/mL,比CJ-1提高了4.58倍.突变株CJ-1-09经10次传代,其脂肪酶活性保持稳定.
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原生质体诱变
原生质体融合
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 紫外诱变原生质体提高脂肪酶活力
来源期刊 安徽工程科技学院学报(自然科学版) 学科 生物学
关键词 粗壮假丝酵母 脂肪酶 原生质体 紫外诱变
年,卷(期) 2008,(1) 所属期刊栏目 研究论文
研究方向 页码范围 7-10
页数 4页 分类号 Q93
字数 2955字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.2095-0977.2008.01.002
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 汤斌 安徽工程科技学院微生物发酵安徽省工程技术研究中心 104 726 16.0 22.0
2 晋青波 安徽工程科技学院微生物发酵安徽省工程技术研究中心 3 14 2.0 3.0
3 张庆庆 安徽工程科技学院微生物发酵安徽省工程技术研究中心 59 421 12.0 17.0
4 危勤涛 安徽工程科技学院微生物发酵安徽省工程技术研究中心 4 25 2.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
粗壮假丝酵母
脂肪酶
原生质体
紫外诱变
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
安徽工程大学学报
双月刊
2095-0977
34-1318/N
大16开
安徽省芜湖市赭山东路8号
1983
chi
出版文献量(篇)
1898
总下载数(次)
5
总被引数(次)
6969
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