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摘要:
探讨了黑色、蓝色、黄色、绿色、红色、无色六种薄膜覆盖和无覆盖物条件下豌豆芽苗生长及富硒的影响.结果表明喷施亚硒酸钠处理的豌豆芽苗的根、芽部分间存在一定的相关性.覆盖黑色薄膜可以增加芽长,提高芽鲜重,从而提高豌豆芽苗菜产量和商品价值;但各种覆膜处理降低了豌豆芽中大分子结合硒和总硒的含量.
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文献信息
篇名 有色薄膜覆盖对豌豆芽苗生长及富硒的影响
来源期刊 河南科技大学学报(自然科学版) 学科 农学
关键词 豌豆芽苗 有色薄膜 生长
年,卷(期) 2008,(5) 所属期刊栏目 农业与生物科学
研究方向 页码范围 70-72,87
页数 4页 分类号 S482.8
字数 2712字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1672-6871.2008.05.019
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 吴正景 河南科技大学林学院 36 229 10.0 13.0
2 汪伦记 河南科技大学食品与生物工程学院 33 193 8.0 12.0
3 郭大龙 河南科技大学林学院 50 461 12.0 19.0
4 王少先 河南科技大学林学院 28 278 8.0 16.0
5 高文 河南科技大学林学院 31 130 7.0 10.0
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研究主题发展历程
节点文献
豌豆芽苗
有色薄膜
生长
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研究分支
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期刊影响力
河南科技大学学报(自然科学版)
双月刊
1672-6871
41-1362/N
大16开
河南省洛阳市开元大道263号
36-285
1980
chi
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