“美食大亨”的情怀

• 作者: 代天东 黄娟
• 来源期刊: 党员生活（武汉）
• 学科: 工学
• 关键词: 美食 刻苦学习 农民党员 丹江口市 实际操作 厨艺 厨师
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 页码范围: 47
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

丹江口市浪河镇代湾村农民党员黄朝辉自幼酷爱学厨。上世纪90年代初，在外打工的他就一心想学习厨艺，饭店里、小摊上经常看到他“偷”学厨艺的身影。妻子便鼓励他辞工到职校学习厨艺。经过3个多月的刻苦学习和实际操作，他取得了中级厨师的职称。