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浅析胶水羽绒的6种感官鉴别方法
羽绒
胶水羽绒
感官
鉴别
非正常猪肉的简易鉴别方法
正常猪肉
病死猪肉
注水猪肉
公猪肉
母猪肉
土槿皮的薄层鉴别方法探讨
土槿皮
薄层色谱法
鉴别
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 常见劣质猪肉的感官鉴别方法
来源期刊 畜牧与饲料科学 学科 医学
关键词
年,卷(期) 2008,(2) 所属期刊栏目 实用技术
研究方向 页码范围 106-106
页数 1页 分类号 R155.55
字数 736字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1672-5190.2008.02.047
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作者信息
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1 袁巧灵 3 10 2.0 3.0
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
畜牧与饲料科学
月刊
1672-5190
15-1228/S
大16开
呼和浩特市昭君路22号内蒙古农牧业科学院综合实验大楼
16-101
1973
chi
出版文献量(篇)
9635
总下载数(次)
17
总被引数(次)
36976
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