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摘要:
在生物转化纤维原料产乳酸的过程中,酶解纤维原料产还原糖是限速步骤.为了获得较高的产物产率,需较高的酶用量,这使大规模酶解废弃纤维原料的成本很高.对吐温80在酶解稻草纤维素产糖,以及耐高温乳酸菌同步糖化发酵稻草产乳酸过程中的作用进行了考察.初步结果表明,吐温80加入可使保持同等程度的水解率所需的酶用量降低,添加0.2 g/g底物的吐温80到酶用量10 FPU/g体系,水解120 h的糖产率为292.2 mg/g,比不加表面活性剂体系的糖产率增加了11%;添加0.7 g/L的吐温80进行同步糖化与发酵72 h,能使乳酸产量提高24.2%.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 Tween80对稻草水解及同步糖化与发酵产乳酸的影响
来源期刊 精细化工 学科 生物学
关键词 表面活性剂 纤维素酶 稻草 水解 乳酸
年,卷(期) 2008,(2) 所属期刊栏目 表面活性剂
研究方向 页码范围 155-158
页数 4页 分类号 Q815
字数 3340字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1003-5214.2008.02.013
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 姚日生 合肥工业大学化学工程学院 140 834 15.0 22.0
5 邓胜松 4 30 2.0 4.0
6 齐本坤 1 24 1.0 1.0
7 于莹 1 24 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
表面活性剂
纤维素酶
稻草
水解
乳酸
研究起点
研究来源
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相关学者/机构
期刊影响力
精细化工
月刊
1003-5214
21-1203/TQ
大16开
大连市高新园区黄浦路201号
8-55
1984
chi
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15
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