合成生物柴油的油/甲醇/醚反应体系的选择

• 作者: 张丽霞 王兴国 金青哲
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 废食用油 生物柴油 共溶剂 酯化
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 所属期刊栏目: 油脂化工
• 页码范围: 42-45
• 页数: 4页
• 分类号: TQ641
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-7969.2008.03.012

摘要

在生物柴油制备过程中,甘三酯/脂肪酸与甲醇不能很好地互溶,影响反应速率,添加共溶剂可提高反应速率.绘制并分析了油/甲醇/醚反应体系的三元相图.结果表明,四氢呋喃是良好的共溶剂,游离脂肪酸含量高的废食用油有利于共溶体系的形成.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	金青哲	江南大学食品学院	259	2305	25.0	33.0
2	王兴国	江南大学食品学院	346	3861	31.0	42.0
3	张丽霞	江南大学食品学院	7	80	5.0	7.0