经济全球化格局下中国大豆产业的发展路径及策略选择

• 作者: DAI Yong-gang LIU Xiang-ying TIAN Zhi-gang 南喜平 康立宁 王曙文
• 来源期刊: 食品与机械
• 学科: 工学
• 关键词: 大豆产业 危机 发展策略 经济全球化
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 所属期刊栏目: 会议专题
• 页码范围: 161-165
• 页数: 5页
• 分类号: TS2
• 字数: 6550字
• 语种: 中文

摘要

在系统分析我国大豆产业构成和国际大豆产业新格局的基础上,提出了以大力加强我国传统豆制品工业和现代大豆蛋白工业为核心的大豆产业发展新路径,并对其发展策略进行了分析论述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	康立宁	吉林省农业科学院农产品加工中心	29	63	6.0	7.0
2	南喜平	吉林省农业科学院农产品加工中心	34	228	7.0	15.0
3	王曙文	吉林省农业科学院农产品加工中心	24	162	6.0	12.0
4	TIAN Zhi-gang	吉林省农业科学院农产品加工中心	1	10	1.0	1.0
5	LIU Xiang-ying	吉林省农业科学院农产品加工中心	1	10	1.0	1.0
6	DAI Yong-gang	吉林省农业科学院农产品加工中心	1	10	1.0	1.0