人工养殖海产品鲜样中铅的荧光分光光度测定法

• 作者: 冯云云 周雯 李萍 王春景 赵阳 郑典元 郭文静 陈娜娜
• 来源期刊: 环境与健康杂志
• 学科: 化学
• 关键词: 铅 荧光光度测定法 海产品
• 年，卷（期）: 2008,（5）
• 所属期刊栏目: 技术与方法
• 页码范围: 433-435
• 页数: 3页
• 分类号: O657.31
• 字数: 2405字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-5914.2008.05.020

摘要

目的 建立人工养殖海产品中铅的荧光分光光度快速测定方法.方法 采用湿式消解法对中国对虾(养殖)、南美白对虾、梭鱼、矛尾刺虾虎鱼、四角蛤蜊、光滑兰蛤、密鳞牡蛎、中国对虾(野生)样品进行处理,采用浓盐酸作溶剂,荧光分光光度法直接检测铅含量,并与双硫腙光度法的测定结果进行比较.结果 该方法的线性范围为0.10～2.50μg/ml,r=0.989 83,检出限为0.0089μg/ml,回收率为91.88%～104.00%,RSD为1.96%～5.30%.与双硫腙分光光度法测得结果比较,差异均无统计学意义(P>0.05).结论 该方法具有操作简便,使用药剂少,灵敏度高,结果准确可靠,常见金属离子干扰小的特点,适用于海产品中铅含量的测定.