脆肚的制法

• 作者: 孟昭宁
• 来源期刊: 致富天地
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 机械·加工
• 页码范围: 36
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

脆肚以其质地脆嫩,不油不腻的特点,受到人们的喜爱.制作脆肚,须掌握好以下四个环节:

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孟昭宁		56	8	1.0	1.0