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同步发酵法加工柿醋工艺研究
柿醋
柿果浆
自然发酵
同步发酵
固定化酵母酿造柿酒工艺及产品质量分析
柿酒
固定化
酿造
质量分析
立式种子加工成套技术效益分析
种子加工
效益分析
成套技术
立式
设备数量
生产工艺
占地面积
破碎程度
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 酒柿的新法加工及效益分析
来源期刊 农村新技术 学科
关键词
年,卷(期) 2008,(14) 所属期刊栏目 果蔬菌类
研究方向 页码范围 58-59
页数 2页 分类号
字数 1964字 语种 中文
DOI
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农村新技术
月刊
1002-3542
45-1130/S
32开
广西南宁市星湖路24号
48-6
1983
chi
出版文献量(篇)
18745
总下载数(次)
3
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