孕期膳食结构的变化及对妊娠结局的影响

• 作者: 周敏 渠川琰 章小维
• 来源期刊: 中国优生与遗传杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 膳食结构 孕期营养 妊娠结局
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 孕期、围产期保健与优生
• 页码范围: 60-62
• 页数: 3页
• 分类号: R714.1
• 字数: 3397字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9534.2008.01.031

摘要

目的 了解孕期膳食结构的变化,以及对妊娠结局的影响.方法 由孕妇自己记录当天膳食的情况,并根据食物模型估算出食物的重量,然后输入计算机,计算出总能量、碳水化合物、脂肪和蛋白质所占的供能比,依据结果对孕妇进行膳食指导,定期随访直至分娩,共有62名不同孕期的妇女进行了膳食调查.结果 62名孕妇孕期总能量摄入低于推荐量,碳水化合物的供能比较低,碳水化合物的供能比正常或以上者仅占43.55%,脂肪所占的能量比87%在正常或以上,给予膳食指导后,总能量有所增加,蛋白质的摄入量增加,但碳水化合物供能比下降,脂肪供能比增加,正常或以上者为95.45%.孕期平均增重17.7kg,新生儿平均出生体重为3372.58±333.84g,膳食调查组妊娠期糖尿病的发生率为9.67%.未进行膳食调查的对照组孕期平均增重18.6kg,新生儿平均出生体重为3481.63±329.25g,两组之间无统计学差异(P＞0.05).结沦孕期能量摄入低于孕妇推荐标准,碳水化合物供能比下降,脂肪供能比增加,DDP评分平均低于90分,孕期膳食的合理性有待改善.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周敏	北京大学第一医院妇产科	81	938	17.0	29.0
2	章小维	北京大学第一医院妇产科	25	466	11.0	21.0
3	渠川琰	北京大学第一医院妇产科	16	279	7.0	16.0