高职高专食品类专业设置改革初探

• 作者: 王尔茂 贡汉坤 魏福华
• 来源期刊: 农产品加工·学刊
• 学科: 教育
• 关键词: 高职高专 食品类 专业设置改革
• 年，卷（期）: 2008,（9）
• 所属期刊栏目: 学科创新
• 页码范围: 85-88
• 页数: 4页
• 分类号: G642.0
• 字数: 4532字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-9646-B.2008.09.029

摘要

对<普通高等学校高职高々教育指导性专业目录(试行)>中的食品类专业目录设置存在的问题进行了分析,提出了调整思路,并进一步探讨了食品类々业设置的改革方案.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	魏福华		22	108	6.0	10.0
2	贡汉坤		34	152	6.0	11.0
3	王尔茂		1	2	1.0	1.0