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摘要:
研究了寒地早粳稻裂颖性状对稻米品质的影响.结果表明,颖壳开裂形成的斑点米、有色米、裂纹米、虫蚀粒均比未开裂的稻谷多,随着裂颖率的增加稻谷糙米率、精米率都随之降低,裂颖率对稻谷的出来率有较大影响.裂颖率与稻米外观品质相关系数较大,呈负相关.
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 寒地早粳裂颖性状对稻米品质的影响
来源期刊 黑龙江农业科学 学科 农学
关键词 早粳 裂颖 稻米 品质
年,卷(期) 2008,(3) 所属期刊栏目 育种栽培
研究方向 页码范围 41-42
页数 2页 分类号 S511
字数 1430字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-2767.2008.03.015
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张云江 黑龙江省农业科学院佳木斯水稻研究所 41 272 9.0 15.0
2 吕彬 黑龙江省农业科学院佳木斯水稻研究所 20 152 4.0 12.0
3 马文东 黑龙江省农业科学院佳木斯水稻研究所 40 134 7.0 8.0
4 李大林 黑龙江省农业科学院佳木斯水稻研究所 18 173 6.0 13.0
5 王继馨 黑龙江省农业科学院佳木斯水稻研究所 21 171 5.0 12.0
6 鄂文顺 黑龙江省农业科学院佳木斯水稻研究所 12 29 3.0 5.0
7 陈大鹏 1 3 1.0 1.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
早粳
裂颖
稻米
品质
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
黑龙江农业科学
月刊
1002-2767
23-1204/S
大16开
哈尔滨市南岗区学府路368号
14-61
1978
chi
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