热汤羹的温暖情怀

• 来源期刊: 启蒙(0-3岁)
• 学科: 工学
• 关键词: 精盐 蛤蜊 牛奶 制作过程 洋葱 原料 面粉 胡椒粉 青豆 洗净
• 年，卷（期）: 2008,（12）
• 页码范围: 39
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.1
• 语种: 中文

摘要

蛤蜊青豆芝士浓汤原料:蛤蜊200克、青豆50克,车打芝士40克,牛奶500克,紫色洋葱50克,面粉、精盐、白胡椒粉、香叶适量.制作过程:⒈将青豆洗净.紫色洋葱去皮、洗净、切成块儿.蛤蜊去壳后洗净,切成小块儿.留两个洗净未去壳的蛤蜊,焯熟备用.香叶洗净.