电场对酶学效应的研究进展

• 作者: 李军国 王娟娟 王顺喜 秦玉昌 马微
• 来源期刊: 江西农业学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 电场 酶活性 构象 酶动力学
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 农业工程
• 页码范围: 81-83,86
• 页数: 4页
• 分类号: Q55
• 字数: 4322字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8581.2008.02.030

摘要

概述了近年来国内外有关电场对多种酶的活性、构象、酶动力学效应的研究进展,指出了电场在酶学实际应用中存在的问题,并展望了电场在酶学上的应用前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王顺喜	中国农业大学工学院	48	786	15.0	26.0
2	秦玉昌	中国农业科学院饲料所	61	330	10.0	14.0
3	李军国	中国农业科学院饲料所	111	701	14.0	22.0
4	王娟娟	中国农业大学工学院	8	146	5.0	8.0