墨鱼干加工技术及其质量要求

• 作者: 刁石强 杨贤庆 马海霞
• 来源期刊: 中国水产
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2008,（11）
• 所属期刊栏目: 水产品加工
• 页码范围: 77-79
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 3921字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-6681.2008.11.046

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马海霞		3	2	1.0	1.0
2	杨贤庆		4	30	2.0	4.0
3	刁石强		4	30	2.0	4.0