婴幼儿奶粉中病原菌多重PCR检测研究

• 作者: 侯殿东 周吉海 张志瑜 文涛 梁会营 胡英
• 来源期刊: 中国热带医学
• 学科: 医学
• 关键词: 奶粉 多重PCR 阪崎肠杆菌 金黄色葡萄球菌
• 年，卷（期）: 2008,（10）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 1685-1686,1691
• 页数: 3页
• 分类号: R378
• 字数: 2802字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-9727.2008.10.005

摘要

目的 建立婴幼儿奶粉中常见病原菌的多重PCR检测方法. 方法根据阪崎肠杆菌外膜蛋白A(ompA)基因和金黄色葡萄球菌耐热核酸酶(nuc)基因序列,设计两对特异性引物.对反应条件进行优化,建立针对婴幼儿奶粉中常见病原菌的多重PCR检测方法,并对奶粉进行模拟检测. 结果两对引物能特异扩出282bp和482bp的目的 条带;在优化条件下,可同时检测模拟样品中两菌DNA,灵敏度达到103CFU/ml. 结论与传统方法比较,研究建立的多重PCR方法敏感、特异,为快速检测奶粉中病原菌提供了有效手段.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	侯殿东	辽宁中医药大学基础医学院	49	197	7.0	13.0
2	张志瑜	中国医科大学公共卫生学院	29	127	7.0	9.0
3	文涛		39	215	9.0	12.0
4	周吉海	中国医科大学公共卫生学院	11	52	5.0	7.0
5	胡英		19	116	7.0	10.0
6	梁会营	中国医科大学公共卫生学院	6	27	3.0	5.0