正交法优选玄参中齐墩果酸提取工艺

• 作者: 余淑娴 洪三国 熊世权 罗冬梅 郑湘娟
• 来源期刊: 食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 玄参 超声提取 正交实验 齐墩果酸
• 年，卷（期）: 2008,（12）
• 所属期刊栏目: 提取物与应用篇
• 页码范围: 201-203
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.1
• 字数: 2143字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9989.2008.12.053

摘要

目的:优选玄参中齐墩果酸的超声提取工艺.方法:使用超声波提取法,采用L9(34)正交设计实验,用紫外分光光度法测定齐墩果酸的含量,确定最佳提取工艺条件.结果:优选出齐墩果酸的最佳提取工艺条件是:超声提取30 min,提取3次,80%乙醇溶液,料液比1:10.结论:采用此工艺提取方法快速、简单、准确.可作为进一步研究玄参提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	余淑娴	南昌大学化学系	43	279	9.0	14.0
2	郑湘娟	南昌大学化学系	15	117	6.0	10.0
3	熊世权	南昌大学化学系	3	10	1.0	3.0
4	罗冬梅	南昌大学化学系	13	67	5.0	7.0
5	洪三国	南昌大学化学系	21	155	6.0	12.0