双湖大闸蟹 今年有多横？

• 作者: 杨江波 陈栋
• 来源期刊: 现代苏州
• 学科: 农学
• 关键词: 大闸蟹 螃蟹 阳澄湖 老百姓 养殖户 水域
• 年，卷（期）: 2008,（18）
• 页码范围: 20-23
• 页数: 4页
• 分类号: S966.16

摘要

“不同水域的螃蟹有不同的味道。曾经有名医为不同水域的螃蟹做了个分级，湖蟹名列一等，苏州两个产蟹大湖，阳澄湖和太湖，都名列其中。凭着两大湖的“底蕴”，两只大闸蟹似乎也更“横行霸道”，秋风未起，两只螃蟹就挠得人心痒痒：老百姓翘首以盼猜测价格，各大酒店忙不迭联络养殖户，各路媒体纷纷派出前哨去打探。今年，两湖大闸蟹会不会因此更“横”？