螺旋藻抗氧化以及抗衰老作用研究进展

• 作者: 宗文 曲悦闻 樊健 郭芬芬
• 来源期刊: 科技信息（科学·教研）
• 学科: 医学
• 关键词: 螺旋藻 抗氧化 抗衰老 研究进展
• 年，卷（期）: 2008,（5）
• 所属期刊栏目: 科教前沿
• 页码范围: 16
• 页数: 1页
• 分类号: R2
• 字数: 2710字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-9960.2008.05.009

摘要

螺旋藻(spirulina)含有较多的生物活性成分,如螺旋藻多糖(PSP)、β-胡萝卜素、藻胆蛋白、γ-亚麻酸、内源性酶等,使螺旋藻具有抗氧化、减少自由基和抗衰老的作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭芬芬	山东大学威海分校海洋学院	4	38	3.0	4.0
2	宗文	山东大学威海分校海洋学院	5	36	4.0	5.0
3	曲悦闻	山东大学威海分校海洋学院	3	52	3.0	3.0
4	樊健	山东大学威海分校海洋学院	3	28	3.0	3.0