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摘要:
畜牧业大量使用抗生素造成了动物性食品中抗生素的残留,超量的抗生素残留会对人体、环境等造成危害.讨论了抗生素的来源、归趋和危害,提出了防治措施,即加强立法、完善检测方法、建立严格的管理体系、研制新的抗生素替代品.
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内容分析
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文献信息
篇名 畜牧业中抗生素的环境归趋·危害与防治
来源期刊 安徽农业科学 学科 农学
关键词 动物性食品 抗生素残留 环境归趋 危害 抗生素替代品
年,卷(期) 2008,(6) 所属期刊栏目 资源与环境
研究方向 页码范围 2512-2513,2519
页数 3页 分类号 S851.33
字数 3340字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0517-6611.2008.06.152
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 董玉瑛 大连民族学院环境工程系 85 493 12.0 19.0
2 郝苗 18 150 7.0 12.0
3 李丹 3 58 1.0 3.0
4 张阳 大连民族学院环境工程系 7 83 3.0 7.0
5 郭幸丽 大连民族学院环境工程系 1 58 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (88)
共引文献  (216)
参考文献  (12)
节点文献
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研究主题发展历程
节点文献
动物性食品
抗生素残留
环境归趋
危害
抗生素替代品
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
安徽农业科学
半月刊
0517-6611
34-1076/S
大16开
安徽省合肥市农科南路40号
26-20
1961
chi
出版文献量(篇)
78281
总下载数(次)
236
总被引数(次)
436536
相关基金
教育部留学回国人员科研启动基金
英文译名:the Scientific Research Foundation for the Returned Overseas Chinese Scholars, State Education Ministry
官方网址:http://www.csc.edu.cn/gb/
项目类型:
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