BK25型莲子剥壳机的研制

• 作者: 周均生 杜先锋 王旺平
• 来源期刊: 食品与机械
• 学科: 工学
• 关键词: 莲子剥壳 剥壳机 滚切
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 机械与设计
• 页码范围: 103-105
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 2170字
• 语种: 中文

摘要

针对目前干壳莲子的加工现状,研制一种莲子剥壳机.莲子被螺旋辊上的螺旋槽分粒排序并依次往前推送,从出莲孔口排出后,经由双托辊和剥壳刀具构成的剥壳通道,莲子边转动旋进边剥去莲壳;莲子的一次剥壳率不低于90%,莲仁破损率不大于5%,仁壳分离率不低于90%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王旺平		28	201	8.0	13.0
2	杜先锋		3	28	3.0	3.0