鳗鱼中三氯杀螨醇残留量的GC/MS分析

• 作者: 吴楚森 杜志峰 罗海英 郭新东
• 来源期刊: 现代食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 三氯杀螨醇 鳗鱼 分析 气相色谱-质谱联用
• 年，卷（期）: 2009,（8）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 971-972,966
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.7
• 字数: 1777字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9078.2009.08.031

摘要

建立了鳗鱼中三氯杀螨醇残留量的GC/MS分析方法.样品经正己烷提取、浓硫酸净化后,利用气相色谱.质谱进行分析.在25～200μg/kg添加水平,回收率在72.9%/～82.9%之间,变异系数在5.7%～8.0%之间.以S/N=3计算,方法检出低限为5μg/kg.结果表明,该法简便、灵敏、准确,适用于鳗鱼中三氯杀螨醇残留量的分析.