益生菌与乳糖不耐受

• 作者: 乔蓉 何伟 钟燕 黄承钰
• 来源期刊: 营养健康新观察
• 学科: 医学
• 关键词: 乳糖不耐受 乳糖酶缺乏 乳糖消化指数 正常菌丛 厌氧菌 空腹饮 食物种类 真细菌属 细菌数 小肠吸收
• 年，卷（期）: yyjkxgc,（2）
• 页码范围: 30-36
• 页数: 7页
• 分类号: R151

摘要

【正】1结肠菌群和益生菌1.1结肠菌群人的大肠是一个微生物密集的生态系统,其正常菌丛至少包括400种以上细菌,数量一般大约为1011～1012个/g粪便,大多数为严格的厌氧菌。结肠菌群指存在于人体大肠内的菌群,既包括对健康有益的细菌,也包括对机体有害的一些致病菌。在母体内时胎儿肠道是无菌的,在出生过程中

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄承钰	四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生学教研室乳糖不耐受课题组	110	987	17.0	25.0
2	钟燕	四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生学教研室乳糖不耐受课题组	19	67	6.0	7.0
3	何伟	四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生学教研室乳糖不耐受课题组	29	79	5.0	7.0
4	乔蓉	四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生学教研室乳糖不耐受课题组	17	99	6.0	9.0