打顶时间对烤烟特有亚硝胺前体物的影响

• 作者: 刘华山 樊红 白海群 解莹莹 韩富根 韩锦峰 魏跃伟
• 来源期刊: 河南农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 烤烟 打顶时间 烟草特有亚硝胺前体物
• 年，卷（期）: 2009,（7）
• 所属期刊栏目: 作物栽培·遗传育种
• 页码范围: 58-60
• 页数: 3页
• 分类号: S572
• 字数: 2325字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2009.07.015

摘要

利用盆栽试验研究了烤烟打顶时间(早打、中打、晚打)对烟叶中特有亚硝胺类化合物(TSNA)的前体物如烟碱、降烟碱、硝酸盐、亚硝酸盐等的影响.结果表明,早打顶的烤烟上、中、下部叶的降烟碱、硝酸盐、亚硝酸盐含量最高;中(适时)打顶时,它们的含量都降低,但中打顶使上部叶的游离烟碱含量升高,中部叶游离烟碱降低;晚打顶时,上部叶总烟碱、游离烟碱含量增加.总体看,中打顶的烟叶中TSNA的多数前体物含量低于早打顶和晚打顶.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩富根		74	1087	20.0	28.0
2	韩锦峰		103	2395	28.0	44.0
3	刘华山		71	1445	22.0	35.0
4	白海群		13	172	8.0	13.0
5	魏跃伟		19	176	8.0	13.0
6	樊红		1	11	1.0	1.0
7	解莹莹		1	11	1.0	1.0